A A A

Λεπτομέρειες
Γραφικό με σώματα διαφόρων περιφεριών μέσης

Η Αμερικάνικη εκπομπή “Biggest Loser” είναι ένας τηλεοπτικός διαγωνισμός που σκοπό έχει τη μεγαλύτερη απώλεια κιλών από τους διαγωνιζόμενους.

Λεπτομέρειες
Ένα παιδί που κοιτάζει το φαγητό του με αηδία

Έχω ακούσει από πολλούς γονείς αυτή τη φράση. Γονείς που τα παιδιά τους αρνούνται να φάνε σχεδόν τα πάντα ή άλλα που απλά δε τρώνε φρούτα και λαχανικά. Πολλοί από εσάς αντιμετωπίζετε το ίδιο πρόβλημα. Υπάρχει άραγε σωστός και λάθος τρόπος αντιμετώπισης; Κάποιο «τρικ»;

Λεπτομέρειες
Ένας άνδρας με τα μάτια δεμένα στοχεύει στην αντίθετη μεριά από τον στόχο

Πιστεύετε ότι απλά κρατώντας 2 μεταλλικές βέργες ή αναλύοντας το DNA σας μπορείτε να εντοπίσετε τα «άσχημα» τρόφιμα που ευθύνονται για το αυξημένο σας βάρος; Δυστυχώς η αλήθεια είναι πολύ διαφορετική. Τα διάφορα «τεστ δυσανεξίας» ή «τεστ τροφικής υπερευαισθησίας», αλλά και τα τεστ DNA που μπορεί να έχετε ακούσει, δεν έχουν καμία επιστημονική βάση και καμία έρευνα που να τα υποστηρίζει. Ας πάρουμε τα πράγματα με της σειρά.

Λεπτομέρειες
Φωτογραφία ενός καρυδιού και ενός ανθρώπινου εγκεφάλου

Τα παιχνίδια της φύσης ποτέ δεν είναι τυχαία. Υπάρχουν τροφές που θυμίζουν όργανα του ανθρώπινου σώματος και το περίεργο είναι ότι σε αυτά τα σημεία κάνουν το μεγαλύτερο καλό. Εκτός από τη χαρακτηριστική περίπτωση του καρυδιού, που ονομάζεται έτσι κι αλλιώς «τροφή του εγκεφάλου», υπάρχουν και κάποιες άλλες πολύτιμες τροφές που ούτε καν πάει το μυαλό μας.